Concept
大島駅の商店街で国産小麦メインの美味しいパンをお届け
ラウンドベイクハウス

美味しいパンを手頃に楽しんでほしい。その思いを胸に、素材と向き合いながら日々パンを焼いています。国産の二等粉を使い、温度や水分にこだわって、しっとり、もっちりとした食感に。商店街の小さなベイクハウスから、やさしい香りとともにお届けします。

RECOMMENDおすすめのパン

生食パン380円

写真は3斤です。1／2斤（１９０円）から、販売中。
国産小麦100％。ハチミツメインのほんのり甘く仕上げています。みみも、とてもとても柔らかく焼き上げています。

バター香るクロワッサン250円

より、バターの香りを楽しめるように通常より、折り込み回数を減らし、バターの層を厚めにしてます。10:00前と13:00頃が焼き立てです。北海道四つ葉バター使用。是非一度、お試しください。卵不使用です。

グラハム食パン410円

国産小麦８５％外国産１５％。バターマーガリンの代わりに大豆ペースト使用。砂糖をへらし、ハチミツメインの優しい甘さ、ふすま胚芽入り。ほぼほぼ全粒粉パンです。
１/２斤【205円】から、販売中。写真は3斤です。

アレルギーのあるお客様も安心して召し上がっていただけるよう、
乳製品や卵を不使用の商品もご用意しております。
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当店、ラウンドベイクハウスは、江東区大島駅にあります。当店が自慢することは、手作りパンとこだわりの素材や製法です。お客様が体にやさしいものを楽しんでいただけるよう、常に心掛けています。特に当店のパンはもちもち食感が人気で、お客様からもご好評をいただいています。ぜひ一度、商店街「サンロード中の橋」に足をお運びいただき、当店のパンをお試しください。きっとご満足いただけること間違いありません。

2026年 3月 3日更新

Newsお知らせ

アガベシロップ

久しぶりに、アガベシロップ仕入れできました。
トースト食パンーアガベシロップで仕込みます。味、見た目は変わりませんが、低GI甘味料です。テキーラと同じ原料でもある、サボテンから作られています。
トーストすると、カリッと＆モチっと、甘さ控えめのトースト食パンです。

臨時休業（健康診断のため）

2月10日は定休日ですが、健康診断です。疲労回復のため、2月12日（木）臨時休業させていただきます。11日は祝日にため、営業します。

ベルギー産チョコワッフル

ベルギー産チョコがけワッフル、珍しく見つけたので、仕入れました。150円です。

2026.1.1自己紹介　明けましておめでとうございます。

1971年生まれ　西大島が地元です。30年ほど前、上野にあった永藤パン店に就職。幸運にも、そこで、パン業界で、著名な飯塚良雄氏の下で約10年ほど、修業させて頂きました。その後、石窯工房ピープルまた当時、6丁目団地内の松坂屋ストアーにあった、シェ.リュイ、松屋銀座のアンデルセン、最後に東砂の伊藤パン工場でも修業し、17年ほど前に、緑道公園沿いの城東高校の前に念願の、Vough Vough's Breadをオープンさせました。10年ほど続け、訳あって7年ほど前に、今のサンロード中の橋に移転してきました。ワンオペなので、初めは丸と四角い食パン専門でしたが、お客様の多数の要望により、菓子パン、総菜パン、フランスパン、クロワッサン等も始めました。この地域には、とっても有名なパン屋さん、美味しいパン屋さんが数店舗あるので、生き残りをかけて、原材料、製法にこだわり、他店との差別化をはかっています。ワンオペなので、物足りなさもあり、見た目は、何の変哲もないレトロなパンばかりですが、どうぞよろしくお願いいたします。